在吃饭的时候，相信很多朋友的父母长辈，有的时候会来一句，“我不能吃虾”，再追问一下为什么不能吃，很多人就会说这个虾是发物，自己现在生病了就不能吃这些发物，他们口中的“发物”，到底是指什么呢？生病了就不能吃“发物”吗？是真的有科学依据的吗？
如果大家再深究一下的话，就会发现其实在目前的医学上，是没有关于这方面的说法，也就是说，“发物”算得上是民间广为流传的称呼，大多数都是指那些高蛋白的肉食，还有刺激性比较强的食物，老百姓口中的“发物”，常见的就比如鸡蛋、海鲜、辣椒、牛羊肉、老鹅等等。
在百姓的说法里面，就是如果自己在生病的时候，不小心吃了这些食物，就有可能会让自己的病情加重，或者在平常吃了会诱发旧疾等等，从一点的描述上来看，会比较像西医上面的食物过敏一样，大家在生病的时候，就真的不能吃这些“发物”吗？其实这也要看每个人的体质和生病的种类，因为有的时候，可能大家口中的这些“发物”，对自己的病情并不会有影响，就比如一个手骨折的人，他能不能吃鸡蛋、鱼虾呢？这么一想好像是可以吃的，而且还能给身体补充蛋白质，能让大家更快地好起来。
关于食物性质这一方面，中医会比较有研究，在综合看下来之后，医生也给大家总结了一下，在哪些时候，对于一些食物患者的确是需要进行忌口的。首先第一个就是大家经常会出现的感冒情况，包括上火等等，这类属于呼吸道方面的疾病，在生病的时候，大家就要尽量吃得清淡一点，中医会认为这个时候就不适合吃太多的牛羊肉，因为牛羊肉属于温补性质的食物，能增补益气，大家在吃多了容易让上火的情况加重，鼻子喘气都滚烫的。
所以在这个时候，大家还是少吃一点为好，也有部分人认为，吃这些食物，可能会让大家体内生成更多的痰液，但是医生个人感觉这个还有待研究，不过等病好了之后，大家就不需要对这些食物忌口的，正常吃饭就行。
第二个考虑到的情况，就是医生在上文提到的过敏现象，其实这也属于一类比较特殊的群体，在吃了一些容易过敏的食物之后，身上可能就会开始感到发痒，不断地冒出小红疹，有哮喘病的人，可能还会哮喘发作，出现呼吸急促等症状，大家要积极地寻找过敏原，下次不要再去吃这些食物，症状医院治疗，必要时可以进行脱敏治疗。
另外一个就是大家存在一些皮肤疾病的时候，可能对某些食物也需要注意，就比如有些人在出荨麻疹的时候，可能就不太适合吃虾和螃蟹这类食物，中医也认为这类食物会让人的体内生出湿热，会让患者荨麻疹的病情加重。
所以大家也能发现，并不是所有的病人，包含在发物里面的食物，就一种都不能吃，尤其是发物里面包含了大部分的高蛋白食物，蛋白质是身体合成细胞的必要原料，日常摄入的蛋白质不够，肯定会影响到身体恢复，如果都不能吃的话，日常的饭菜选择就小了很多，大家自己也要有一个简单的判断，最好是先咨询一下自己的主治医生看看。