醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
香港教育局局长吴克俭表示，适龄中一学生人数下跌，教育局、学校、家长和学生会共同处理人口过渡期问题。在多个学位剩余“重灾区”，学校间也达成默契，尽量不招收自主申请的“叩门”学生，防止弱势学校收生进一步减少。吴克俭表示，目前的3200个剩余学位并非最终数字。接下来的几个月，个别学生和学校会互动调节。每所学校的学生人数和班数，要到9月才会清楚。
身心健康是学生在校学习的根本。今年9月8日，北大校医院保健科主任赵杰强给新生作了“常见传染病防控”的专题讲座；对外经济贸易大学研工部也首次在研究生的入学教育中加入了心理健康的内容。中国农业大学心理素质教育中心主任施钢和心理素质培训中心老师宋京晶则专门在研究生的新生入学教育中，作了有关研究生心理健康的报告，从学业、职业和事业三方面讲解了一些近年来常见的心理上的弱点，重点分析了研究生平时应注意人际交往问题，还现场测试了同学们的心理压力状态，并给出如何调整压力的方法和建议。