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牛奶是最古老的天然饮料之一,是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐及钙铁,锌,铜等多种营养元素,被誉为“白色血液”。
牛奶含有的蛋白质能增强人体的免疫力。牛奶有促进睡眠的功效,失眠患者可在睡前喝一杯热牛奶。牛奶中的,碘,锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率,牛奶中的镁元素能促进心脑和神经系统的耐劳性。牛奶能润泽肌肤,经常和可以使皮肤白皙,光滑及增强弹性。牛奶还有消炎消肿及缓和皮肤紧张的功效。
对小孩来说,常喝牛奶有助于身体发育,牛奶中的钙能促进骨骼发育,老人喝牛奶,可补充钙质,减少骨质疏松症的发生几率,和牛奶还有助于减肥的作用。
蒙牛每日鲜语全脂鲜牛奶1L巴氏杀菌鲜牛奶京东月销量1万好评率97%京东配送旗舰店¥29.9购买喝牛奶有哪些宜忌:(1)儿童不要空腹喝牛奶,不要一次和大量的牛奶。(2)喝牛奶的最佳时间是晚上入睡前,此时饮用牛奶可以帮助促进睡眠。(3)鲜牛奶要煮沸饮用,要现煮现喝,剩下的要放到冰箱里保存,不放冰箱营养成分会被破坏。(4)消化系统有炎症的患者不宜喝牛奶。(5)有过敏性鼻炎,哮喘,荨麻疹,肠道功能紊乱等过敏性疾病,喝牛奶会症状加重,应该不宜喝牛奶。(6)夏季要防止牛奶变质,(7)胃肠手术患者不宜喝牛奶。(8)铁血性贫血不宜喝牛奶。
喝牛奶哪些食物不宜同吃:橘子不宜同吃,同吃容易腹泻,腹痛。碳酸饮料不宜同饮,会使牛奶中的蛋白质沉淀凝结成块,不利于消化和吸收。
牛奶的药用价值,主治:主补虚赢,止泻,养心肺,解热*,润皮肤,冷补,下热气。和大蒜煎沸后食饮,去冷气所致的胸腹胀痛。患热风的人宜食。老人煮熟有益。加姜,葱可止小儿吐乳,补劳。治反胃热哕,补益劳损,润大肠,治气痢,除*疸,老人煮粥食十分适宜。——摘自《本草纲目》。
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